Могилевчане на Рождество в Печерском лесопарке смогут отведать вкусной ухи

Настоящей ухи смогут отведать могилевчане на Рождество в Печерском лесопарке. Здесь на солдатской поляне 7 января состоится традиционный конкурс по приготовлению ухи "Хороша ушица наша!". Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщили организаторы - представители Могилевского городского центра культуры и досуга.

Желание поучаствовать в конкурсе изъявили 10 команд, в составе которых от 5 до 7 человек. Среди них команда Могилевского отделения Белорусской железной дороги, СШ №45, областной организации ОСВОД, дорожно-мостового предприятия, а также сами организаторы. Командам предоставят для приготовления конкурсного блюда: дрова, металлические поддоны, столы, лавки, места для розжига костра. За участниками - посуда, необходимый набор продуктов и презентация своих кулинарных способностей.

Оценивать уху, как и кулинарные способности участников, будет компетентное жюри, в составе которого известные могилевские повара. Им предстоит продегустировать каждое блюдо, оценить рецепты и сам процесс приготовления ухи, оформление рабочих мест. Команда-победитель и призеры получат специальные дипломы и ценные подарки. В этом году, правда, будет одно новшество - вместо творческой защиты командам предстоят спортивные состязания: эстафета и перетягивание каната.

"Наш конкурс за последнее время стал очень популярным и собирает сотни зрителей, которые могут не только наблюдать за процессом приготовления главного рыбацкого блюда, но и дегустировать его, а также получать рецепты и ценные советы специалистов по приготовлению ухи. Кроме того, на концертной площадке конкурса посетителей ждет специальная концертно-развлекательная программа", - отметили собеседники.

Кроме конкурса на лучшую уху в Печерском лесопарке развернется народный праздник "Калядныя забавы" с театрализованным представлением, шутками, прибаутками, анекдотами, подвижными играми, танцами, викторинами и конкурсами. Будет работать выездная торговля, пункты проката зимнего спортивного инвентаря, поддержат праздничное настроение выступления самодеятельных творческих коллективов.

Все новости