8 августа 2025

Правила здорового питания для детей и подростков

Всем известно, что правильное питание очень важно для нормального развития, роста и активности детей и подростков. Здоровое питание - это процесс поступления в организм человека и усвоения им веществ, необходимых для жизни, без нанесения ему вреда.

К сожалению, в последнее время всё чаще встречаются подростки с избыточным весом и хроническими заболеваниями. Многие предпочитают вместо полноценного приёма пищи перекусы. Очень важно, чтобы подростковый рацион включал разнообразные и полезные блюда, содержащие всё необходимое растущему организму.

Основные правила здорового питания детей и подростков:

1. Не пропускать основные приемы пищи- завтрак должен быть обязательно. Утренний приём пищи – очень важен для растущего организма. Врачи утверждают, что если подросток не успел позавтракать, то у него понижается сахар в крови. Это вызывает вялость, недомогание, головокружение и снижение концентрации внимания.
2. Пища должна давать то количествоэнергии, которое необходимо дляполноценной умственной ифизической активности ребенка.
3. Разнообразие рациона питания – один изосновных факторов его сбалансированности. Кроме этого, требуется учитывать индивидуальные особенности организма.
4. Питание должно обеспечивать подрастающий организм всеми необходимыми питательными веществами.
5. Соблюдение технологии обработки продуктов, атакже приготовления пищи, выполнение санитарных норм впомещениях, где готовится еда, использование только свежих продуктов безистекшего срока годности.

Большое значение врационе питания имеет вода, так как безнее немогут происходить жизненные процессы. Крайне важно,чтобы дети ели рыбу и мясо, неменее одного или двух раз внеделю. Каждый день нужноупотреблять молочные продукты (молоко, сыр).

Какие продукты следует ограничить врационе: сахар ибелый хлеб – приизбыточном потреблении они вызывают набор веса, сладкую газировку, продукты скофеином, соусы промышленного производства, фастфуд, блюда, которые готовятся вофритюре, пакетированные соки и др.

Если вы хотите, чтобы ваш ребенок имел крепкое здоровье, был активным, гармонично развитым ис хорошим иммунитетом, то правильное питание должно стать длянего привычным.

Помощник врача-гигиениста Бутькова А.С.